jueves, 19 de abril de 2012

Finalizado con nota alta la segunda edición del Concurso Gastronómico de Jóvenes Promesas Patrocinado por Embutidos RIOS

El Cocinero Burgales que trabaja en El Claustro de Granada, Javier Andrade, ha resultado ganador del segundo certamen gastronómico organizado por el InterClub de Caja de Burgos bajo la dirección de Antonio Arrabal Chef del Hotel Abba de Burgos.
Su aperitivo con Morcilla de Burgos RIOS y su primer plato con Cerveza San Miguel, ambos obligatorios como ingrediente principal le llevaron a lo más alto del escalafón dándole la victoria absoluta. En la foto los tres finalistas con Antonio Arrabal Alberto Rios Gerente de la firma de Villarcayo y el Chef Pablo García del Grupo Don Pablo del Valle de Mena.

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